Desmantelado matadero clandestino para el sacrificio de porcinos en Cúcuta

Matadero clandestino de percinos
Desmantelado matadero clandestino de porcinos

Desmantelado un centro clandestino para el sacrificio de cerdos y aprehendidos 23 porcinos en pie además de 623 kilogramos de carne en canal, valorados en $10 millones, en el barrio Virgilio Barco (comuna seis de Cúcuta) mediante trabajo interinstitucional entre la Dirección Seccional de Aduanas Cúcuta, Policía Fiscal y Aduanera, Secretaria de Salud y el Ejército Nacional.

Como resultado de los controles permanentes desplegados por las diferentes instituciones y autoridades (DIAN, POLFA, Secretaria de Salud, EJERCOL) y apoyados con el manejo de fuentes humanas, se logró llegar hasta el barrio Virgilio Barco de la ciudad de Cúcuta, donde de forma ilegal, artesanal e insalubre sacrificaban porcinos.

Matadero porcinos en Cúcuta
Matadero clandestino porcinos en Cúcuta

Durante el procedimiento de control aduanero se aprehendieron 623 kilogramos de carne porcina en canal, producto de diez porcinos que ya habían sido sometidos al proceso de sacrificio artesanal, permaneciendo colgados en ganchos metálicos, descubiertos y en contacto directo con los factores contaminantes del medio ambiente, además fueron hallados 23 porcinos en pie encerrados en un corral construido con ladrillos, a la espera de ser sometidos a esa actividad artesanal, ilegal y antihigiénica.

De acuerdo con las verificaciones realizadas, se infiere que esta carne sería comercializada en la central de abastos de Cúcuta y expendios ubicados en toda el área metropolitana de la capital nortesantandereana.

Es importarte recordarle a la comunidad que los alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas, causan diferentes enfermedades, por lo cual se recomienda que, a la hora de adquirir este tipo de producto alimenticio, se realice en sitios legalmente constituidos y que garanticen el cumplimiento de las normas sanitarias.

Las acciones operativas desplegadas en el 2018 por la Policía Fiscal y Aduanera y la Dirección Seccional de Aduanas Cúcuta, para proteger esta línea económica nacional, han permitido la aprehensión de 52 porcinos en pie y 2.185 kilogramos de carne de cerdo, avaluadas por casi  30 millones de pesos.

Desmantelado matadero clandestino de porcinos

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Autor entrada: Rafael Camperos

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